Royal Icing Mix 900gr

De FunCakes mix voor Royal Icing is een stevig glazuur dat geheel uithard. Door het toevoegen van water aan deze mix heb je een prima icing om je taart mee in te smeren en te decoreren. Deze royal icing kan tevens gebruikt worden om decoraties mee te spuiten en om koekjes mee te glazuren.

Bereidingswijze: Zeef 450 g mix en meng dit met 55 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie. Klop de mix en het water ca. 7-10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen worden die niet teruglopen. Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer! Tip: Om te verdunnen: per 200 g gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie.

Ingrediënten: suiker, glucosestroop (gedroogd), scharreleiwit (gedroogd), voedingszuur: E330. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, melk, soja en lupine.

Inhoud: 900 gram.